БАД (расшифровка — «биологически активные добавки») — это вещества натурального происхождения, которые призваны повышать защитные возможности организма. Приобрести их можно как правило в аптеках, но лекарствами они не являются. Мнение нашей медицины к таким продуктам сложилось неоднозначное. В этой статье мы разберем, что скрывается под термином «биодобавка», действительно ли такие средства полезны, чего стоит опасаться, принимая их.
Официальное определение дано в Техническом регламенте ТР ТС 021/2011. Это добавки к пище с содержанием биологически активных веществ. Они бывают природными или идентичными им. Также в эту категорию включают и пробиотические микроорганизмы.
С учетом Методических указаний Института питания РАМН, это не лекарства, а пищевые продукты, обогащающие рацион человека.
В связи с этим они:
- не требуют доклинических и клинических испытаний;
- проходят только гигиеническую экспертизу;
- контролируются не Росздравнадзором, а Роспотребнадзором;
- могут продаваться без лицензии.
Проще говоря, их можно купить в магазине как обычную приправу. Государство следит только за тем, чтобы они отвечали санитарным нормам.
Какие бывают добавки?
Всем таким средствам присуще основное свойство — биологическая активность. Однако на организм человека они воздействуют по-разному:
- Нутрицевтики. Выступают дополнительными источниками жиров, белков и углеводов. Их задача — обогатить состав пищи.
- Парафармацевтики. Поддерживают работу органов. Их задача — профилактика заболеваний и усиление эффекта лекарственной терапии.
- Эубиотики. Улучшают микрофлору кишечника. По решаемым задачам делятся на пробиотики(привносят дополнительные микроорганизмы) и пребиотики (стимулируют развитие имеющихся).
Классифицировать добавки можно и по их происхождению. Преимущественно их делают из растительного и животного сырья, минералов (включая мумие), продуктов жизнедеятельности пчел и водорослей. Перейдя на сайт: https://ulife-shop.ru/produktsiya-ulife/ot-kashlya/ можно узнать много нового для себя.
Чем отличаются от витаминов?
По принципу действия любая биодобавка может напоминать витаминный комплекс. Однако между ними есть большая разница. Первая является пищевым продуктом, а второй — лекарством. Соответственно, в отношении витаминов проводятся необходимые испытания и фармацевтическая сертификация.
И те, и другие полезны, но не могут замещать полноценные медикаменты. Тем не менее, в составе витаминов действующее вещество присутствует в строго определенной терапевтической дозе. В биологически активных добавках доза — субтерапевтическая, то есть лечебного эффекта не дает.
Также разница состоит в том, что витамины — это конкретные вещества, необходимые для здоровья. Добавки же сами по себе ценности не имеют: они приносят в пищу различные микро- и макроэлементы. Их биологическая активность может достигаться за счет содержания витаминов.
Когда стоит принимать?
Биологически активные добавки не заменяют лекарственные средства, однако дополняют общий терапевтический комплекс.
Они решают широкий спектр задач:
- повышение работоспособности;
- укрепление иммунитета;
- усиление питания микро- и макронутриентами;
- активизация пищеварительных процессов;
- нормализация функций желез внутренней секреции;
- улучшение метаболизма;
- выведение из организма вредных веществ.
Поэтому биодобавка может поддерживать организм в период болезни, повышать его сопротивляемость, придавать силы. Их принимают люди, проходящие сложное лечение, наращивающие мышечную массу или особо восприимчивые к инфекциям.
Но врачи считают, что терапевтический эффект от этих средств — незначительный. В большинстве случаев срабатывает эффект плацебо (самовнушение).
Пробиотики
Эубиотики — биологически активные вещества, которые в большей степени признаются медициной. Баланс микрофлоры толстого кишечника важен для здоровья. При его нарушении потери нужно восполнять.
Пробиотики — микроорганизмы, составляющие биофлору кишечника. Они могут поступать в организм в форме лекарственных средств или пищевых добавок. Последним многие люди доверяют больше, считая, что они полезны за счет природного происхождения.
Но разница заключается не в этом. В биологически активных добавках концентрация бактерий ниже, чем в фармацевтическом препарате аналогичного действия. Поэтому оправданность выбора зависит от потребностей организма. Понять их поможет расшифровка результатов анализа.
Пребиотики
Другая категория эубиотиков никаких микроорганизмов не содержит. Пребиотики стимулируют выработку кишечником собственной биофлоры.
Согласно ГОСТ Р 52349-2005, к ним относятся:
- олигосахариды и полисахариды;
- ферменты;
- пептиды;
- аминокислоты;
- многоатомные спирты;
- жирные кислоты.
Обычно человек получает их из пищи. Хороший рацион и отсутствие негативного влияния на имеющуюся микрофлору не предполагают дополнительного приема каких-либо препаратов. Потребность в них появляется при недостаточном питании или значительных потерях микробиоты.
Для их назначения тоже требуется расшифровка результатов анализа. Ведь важно не только восстановление баланса, но и исключение вредных воздействий.
В чем может быть польза?
Врачи считают, что больших надежд возлагать на эти продукты не стоит. Субтерапевтические дозы действующих веществ сами по себе лечить не способны. Биологическая активность может оказать лишь поддерживающее действие.
В сочетании с лекарствами и витаминными комплексами можно:
- ускорить метаболизм;
- укрепить иммунитет;
- нарастить мышечную массу;
- улучшить работоспособность суставов;
- компенсировать дефицит нутриентов;
- поднять тонус мышц.
Если человек вдруг ощутил улучшение состояния, не принимая никаких препаратов, значит, его обманули. Добавка к пище, очевидно, содержала лекарственный компонент. Но это уже указывает на прием несертифицированного медикамента, что создает дополнительные риски.
Чего опасаться?
Основной риск — это употребление некачественных продуктов, способных вызвать отравление. Хороший производитель сопровождает товар необходимой документацией, по которой человек может убедиться в его безопасности. Если ее нет, лучше не рисковать.
Однозначно вредных веществ в добавках не бывает: все они — натурального происхождения.
Однако возможны:
- несовместимость ингредиентов;
- присутствие компонентов, вызывающих аллергические реакции;
- высокое содержание сахара;
- избыток крахмала.
Речь здесь идет об индивидуальной непереносимости. То, что навредит одному организму (диабетику, худеющему, аллергику), останется незаметным для другого.
С осторожностью нужно отнестись к эубиотикам. Хороший врач подробно объяснит, нужны ли они и в каком количестве. Неконтролируемый прием в пищу таких веществ приведет к дисбактериозу.