Особенности перевозки скоропортящихся грузов

Особенности перевозки скоропортящихся грузов

Пищевые продукты это скоропортящиеся грузы, которые для сохранения при транспортировании нуждаются в соблюдении температурного режима, выполнении санитарно-гигиенических требований и определенной влажности.

Такие скоропортящиеся грузы можно классифицировать по режиму перевозки и происхождению.

По режиму перевозки скоропортящиеся грузы делятся на четыре подкласса:

1) охлажденные — грузы, перевозимые при температуре от -5 до -1°С;

2) охлаждаемые — грузы, перевозимые при температуре от 0 до 15 °С;

3) замороженные — грузы, перевозимые при температуре -6 °С и ниже;

4) вентилируемые — грузы, перевозимые без создания определенного температурно-влажностного режима, но при обеспечении интенсивной вентиляции в грузовых помещениях.

По происхождению скоропортящиеся грузы делят на продукты растительного (овощи, фрукты и др.) и животного (рыба, мясо, молоко и др.) происхождения, продукты их переработки (жиры, молочные продукты, колбасные изделия и др.), а также живые растения (цветы, саженцы и др.).

К классу «Рефрижераторные грузы» можно отнести  первые три подкласса, а к классу «Нерефрижераторные грузы» можно отнести четвёртый подкласс.

А по условиям их перевозки скоропортящиеся грузы можно разделить на:

— продукты, которые можно перевозить транспортными средствами и контейнерами общего назначения;

— продукты, которые необходимо перевозить специализироваными транспортными средствами например с кузовом фургон, цистерна и специализированными контейнерами.

Скоропортящиеся грузы можно также разделить на те, которые требуют воздухообмена и не требуют воздухообмена другими словами, для которых вентиляция не является решающим фактором их сохранности.

Такие скоропортящиеся грузы можно перевозить различными видами транспорта, и каждый из них имеет свои особенности.

Более подробно ознакомится с различными средствами перевозки грузов например с магистральными универсальными полуприцепами для перевозки общих грузов и грузов с температурным режимом, а также специальные прицепы для решения различных транспортных задач можно ознакомится на сайте: https://alfatrailer.ru/catalog/tsisterny/

Эта компания имеет 6 площадок с техникой расположенных в Москве, Нижнем Новгороде, Казани, Набережных Челнах, Уфе, Перми. Всего в наличии  более 100 грузовых автомобилей и прицепной техники.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *