Как сделать сливочное масло из сливок

Как сделать сливочное масло из сливок

Трудно представить современную кухню без сливочного масла, оно используется во многих блюдах, не говоря уже о разнообразных бутербродах. Большинство хозяек используют покупной продукт, но можно сделать сливочное масло в домашних условиях. 

Continue reading «Как сделать сливочное масло из сливок»

Какая посуда безопасна для здоровья

Какая посуда безопасна для здоровья

Из курса химии и физики средней школы, мы знаем, что химические элементы вступают в реакцию друг с другом, образуют различные соединения, которые могут быть небезопасными для человека. Структура сплавов, из которых производится посуда, разная, и она влияет на качество пищи. 

Continue reading «Какая посуда безопасна для здоровья»

6 принципов осознанного питания

6 принципов осознанного питания

Когда долго ведешь борьбу с лишним весом своего тела, с едой, то прочитать про принципы осознанного питания – это как прочитать книгу про то, как научиться плавать. В теории вроде всё понятно, а на практике придется залезть в воду. Возможно, несколько раз наглотаться воды, испугаться, отчаяться, а потом, когда начнет получаться, почувствовать восторг и гордость за свои успехи. 

Continue reading «6 принципов осознанного питания»

Вредна ли газировка без сахара при диабете?

Вредна ли газировка без сахара при диабете?

Дебаты о «полезных» и «вредных» продуктах никогда не стихнут. Особенно, если речь идет о повышенном сахаре в крови. Быстрые углеводы, как известно, злейший враг диабетика. И один из самых спорных вопросов: стоит ли при такой болезни пить диетическую колу?

Continue reading «Вредна ли газировка без сахара при диабете?»

Может ли здоровая пища быть вкусной?

Может ли здоровая пища быть вкусной?

Согласно данным статистики, каждый третий житель Земли считает себя сладкоежкой и не может прожить сутки без того, чтобы не съесть кусочек шоколадки или побаловать себя вкусным пирожным. В то же время, набирает популярность здоровый образ жизни и правильное питание – многие люди становятся веганами или вегетарианцами, сидят на диете и упорно отказываются даже смотреть в сторону витрины с десертами. «Как ты можешь есть этот штрудель? В нём же целых 800 ккал!» — эту фразу все чаще можно услышать в кафе и ресторанах. 

Continue reading «Может ли здоровая пища быть вкусной?»

Правильное питание: меню для снижения веса

Правильное питание: меню для снижения веса

Фрукты и овощи на правильном питании лучше употреблять в свежем виде.

Постоянно сидеть на диетах, периодически устраивая праздники живота, невозможно. Несоблюдение принципов правильного пищевого поведения приводит к проблемам со здоровьем — нарушению обмена веществ, заболеваниям эндокринной системы и ЖКТ. Поэтому многие худеющие со временем переходят на правильное питание. Оно помогает поддерживать массу тела на определенном уровне без стрессов и голодовок.

Continue reading «Правильное питание: меню для снижения веса»

15 самых полезных свойств морской капусты

15 самых полезных свойств морской капусты

Морская капуста, полезная, съедобная водоросль. Она относится к классу бурых морских водорослей, которые отличаются богатым набором полезных микроэлементов и питательных веществ. Водоросли выцеживают из морской воды, а затем перерабатывают в приемлемую для человеческого организма форму. 

Continue reading «15 самых полезных свойств морской капусты»

Польза рыбы для организма человека

Польза рыбы для организма человека

Рыба – продукт, приносящий нашему здоровью колоссальную пользу. Недаром все диетологи мира солидарны во мнении, что без рыбы рацион будет недостаточно полноценным и здоровым, и этот продукт обязательно стоит употреблять минимум раз в неделю. Морепродукты обладают богатейшим витаминно-минеральным составом, кроме того, они являются рекордсменами по содержанию некоторых необходимых человеку элементов (например, фосфора и многочисленных жирных кислот). И, конечно, приготовленная по правильному рецепту рыба – настоящее лакомство для гурманов. 

Continue reading «Польза рыбы для организма человека»

Фрукторианство с пользой для здоровья

Фрукторианство с пользой для здоровья

Фрукторианство — это своеобразная разновидность сыроедения, способ питания, предполагающий в рационе только сырые фрукты, ягоды, в некоторых вариантах овощи, с минимальным добавлением или полным исключением орехов, бобов, ростков, зерна, семян. 

Continue reading «Фрукторианство с пользой для здоровья»

У нас их называют «НЕРАЗЛУЧНИКИ» – вареники с двойной начинкой

У нас их называют "НЕРАЗЛУЧНИКИ" – вареники с двойной начинкой

Очень интересный, необычный, красивый, а главное просто фантастически вкусный рецепт! Две половинки одного целого – очень уж романтичное блюдо! Друзья, ваши родные и близкие будут под впечатлением, обещаем! 

Continue reading «У нас их называют «НЕРАЗЛУЧНИКИ» – вареники с двойной начинкой»