Согласно концепции здорового питания, в норме человек в течение дня принимает пищу от трех до пяти раз. В предыдущих статьях мы обсудили некоторые из основных приемов пищи, к коим относятся завтрак, обед и ужин. Но допустимы еще и меньшие по объему дополнительные приемы пищи, их то мы и имеем в виду под названием «перекусы». Как правило, это второй завтрак и полдник, которые благополучно встраиваются между завтраком и обедом, а также между обедом и ужином. Также можно осуществить и мини-перекус часа за полтора до сна, и состоять он будет примерно из стакана легкого кисломолочного напитка, выбранного на ваш вкус, например, кефира или йогурта пониженной жирности и без фруктового сладкого наполнителя.
